夜長な夜

こんばんは。がけっぷちマンです。

今日はペペロンチーノとメカジキのソテーにしました。ペペロンチーノはニンニクと鷹の目で香り付けして、たっぷりのオリーブオイルで仕上げています。

白ワインが合いそうでしたので添えてみましたがぴったりでした。

今日はお酒が進みそうな夜長な夜。