2021-03-22 がけっぷち鯛めし 日記、雑記 こんばんは。がけっぷちマンです。 昨日はご馳走を作りました。 がけっぷちマンの郷土料理である「鯛めし」です。おかずはチキンカツや大根の煮物や、きんぴらレンコン、茄子の煮浸しです。 親に鯛めしのレシピを送ってというと、すぐレシピを教えてくれました。 そのまま作ると、懐かしい味がしておいしかったです。 がけっぷちヨメも鯛めしは口にあったようで、気に入ってくれました。 また仕事の1週間ですね!気合入れていきましょう。